Nếu dành hẳn một ngày lang thang mọi ngóc ngách trên phố cổ Hội An, bạn chắc chắn sẽ bị “hớp hồn” bởi những món ăn ngon nổi tiếng tại đây. Cùng Tourdanang123 “điểm danh” những món ngon nức tiếng Hội An mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến mảnh đất bình dị mà thân thương này.
Những món ăn ngon ở Hội An nhất định bạn phải thử
Ăn sáng với món bánh mì Hội An ngon nhất thế giới
Hãy khởi đầu một ngày mới với bữa sáng đầy năng lượng cùng bánh mì Madam Khanh. Tên tuổi của tiệm bánh mì bình dân này đã vang danh đến tận Tripadvisor – chuyên trang du lịch nổi tiếng thế giới. Rất nhiều du khách nước ngoài đến với Hội An chỉ mong để thưởng thức một lần trong đời món bánh mì ngon trứ danh đậm chất truyền thống này. Tiệm bánhThe Banh Mi Queen of Madam Khanh nằm ở trên đường Trần Cao Vân các bạn nhé.
“Khởi đầu” ngày mới với ổ bánh mì Hội An “căng”bụng
Không hề kém cạnh bánh mì Madam Khanh, bánh mì Phượng nằm trên đường Phan Châu Trinh cũng có công sức rất lớn trong việc quảng bá “thương hiệu” bánh mì Hội An ra toàn thế giới. Bánh mì Phượng có hơi hướng được “Tây hóa” hơn với jambon, xúc xích, phô mai, thịt xông khói,…ăn rất lạ miệng mà lại không hề ngán.
Hiếm có nơi đâu có bánh mì ngon và nổi tiếng như ở Hội An
Một ổ bánh mì Hội An đầy đặn với phần nhân được “nhồi” ngồn ngộn nhìn vô cùng đã mắt. Rau củ, nước sốt bơ và tương ớt Hội An chính là những gia vị đặc biệt giúp đem lại vị ngon khó cưỡng cho chiếc bánh.
Ổ bánh với phần nhân nhồi trông cực kì “đã” mắt
Cà phê xế trưa sang chảnh
Cái nắng gắt lúc xế trưa của Hội An sẽ khiến bạn muốn tìm ngay một điểm dừng chân để nghỉ ngơi, và sự lựa chọn hợp lý nhất lúc này đó chính là Reaching Out Tea House trên đường Trần Phú hay Mango Rooms trên đường Thái Phiên. Với không gian “sang chảnh” mang phong cách châu Âu, 2 tiệm trà – cà phê này sẽ giúp cái nắng Hội An bớt gay gắt hơn phần nào.
Cà phê xế trưa “sang chảnh” cùng Reaching Out Tea Hội An
Hoặc cà phê vỉa hè dân dã
Muốn cảm nhận được trọn vẹn Hội An một cách thật bình dị và gần gũi, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những quán cà phê vỉa hè với mức giá chỉ từ 15.000đ – 20.000đ một ly. Ở Hội An có khá nhiều quán cà phê lề đường, chất lượng thức uống không thua kém một quán xá đắt tiền nào. Vừa được nhâm nhi cốc đen đá sóng sánh, vừa ngắm khung cảnh sinh hoạt của người dân Hội An thì còn gì thú vị bằng.
Ăn trưa với bánh hoa hồng, bánh quai vạc và cao lầu
Buổi trưa, hãy thử ăn một bữa “chuẩn” Hội An trong nhà hàng với những món đặc sản: cao lầu, hoành thánh, bánh hoa hồng.
Món ăn nhẹ được ưa thích nhất của du khách – bánh hoa hồng
Bánh hoa hồng làm từ bột gạo, có màu trong suốt làm nổi bật phần nhân tôm đỏ đậm bên trong. Đây là một trong những món ăn ngon nổi tiếng ở Hội An, khi ăn, bánh được chấm với nước mắm chua ngọt. Đây thường là món ăn nhẹ trong lúc chờ món chính được dọn ra.
Hoành thánh ở đây được chế biển với nhiều “phiên bản” khác nhau như súp, mì và chiên cực kì lạ miệng. Hoành thánh chiên giòn rộp, vàng tươi, hoành thánh súp đậm vị ăn cùng xíu mại, hoành thánh mì sực sực dai dai.
Đĩa hoành thánh chiên ngon “đã mắt”
Đã đến Hội An thì không thể nào quên cao lầu – món ăn ngon nổi tiếng ở Hội An mà bất cứ ai nhắc đến cũng phải thòm thèm. Nước làm cao lầu được múc từ một giếng cổ trong một con hẻm nhỏ tại Hội An, chính vì vậy đây là món ăn “chuẩn’ chỉ Hội An mới đúng vị.
Ai ghé qua Hội An mà chưa thưởng thức cao lầu?
Ăn bữa xế chiều với thịt nướng
Buổi chiều mát mẻ đi dạo Hội An là thời điểm rất lý tưởng để thưởng thức thịt nướng, bánh ướt cuốn thịt ngon “bá cháy”. Món ăn hấp dẫn này được bán nhiều trên đường Trần Phú hoặc đoạn gần chùa Cầu. Mùi thơm nức mũi của món thịt nướng sẽ làm bạn “ngất ngây” và “cồn cào” muốn thưởng thức ngay lập tức.
Những xiên thịt nướng thơm phức, tẩm ướp đậm đà khiến nhiều du khách mê mẩn.
Ly chè mát lạnh ngay cạnh hội quán Phúc Kiến
Dọc vỉa hè trên lề đường cạnh hội quán Phúc Kiến là những hàng chè đơn sơ giản dị nhưng rất “hút” khách. Ngồi thưởng thức ly chè dưới những mái nhà cổ êm đềm và ngắm chiều hoàng hôn rất đỗi thơ mộng của Hội An.
Hương vị thuần khiết của chén chè đậm đà màu sắc Hội An
Bữa tối cùng cơm gà Hội An
Nằm trong danh sách những món ăn ngon nổi tiếng Hội An không thể thiếu món cơm gà trứ danh. Gạo nấu cơm thơm dẻo, ướp gia vị rồi nấu với nước luộc gà. Từng miếng thịt gà ta mềm được xé nhỏ và bóp với hành tây, muối tiêu, rau răm, không bị bở cũng không quá dai khiến du khách cứ muốn ăn thêm nữa.
Sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến món ăn đậm đà hương vị xứ Quảng này.
Ăn vặt cùng kem ống
Sau bữa tối no nê, đừng quên thử món kem ống – món quà vặt siêu hot tại Hội An. Bạn có thể lựa chọn từ 3-4 vị kem ống cơ bản như: sữa dừa, dâu, sô cô la, sầu riêng. Trong đó, sữa dừa là hương vị “hút khách” nhất bởi độ béo ngậy của nước cốt dừa.
Một que kem ống lạ miệng có giá chỉ … 5000 đồng!
Thưởng thức ẩm thực Hội An trong một ngày hoàn toàn là điều có thể, hi vọng với những món đặc sản Hội An mà Tourdanang123 vừa giới thiệu, các bạn sẽ có thêm thật nhiều điều thú vị trong chuyến vi vu Đà Nẵng sắp tới.
