Đà Nẵng là thành phố biển, nên hải sản ở Đà Nẵng vô cùng dồi dào, tươi ngon. Vậy đến du lịch Đà Nẵng nên ăn hải sản gì mới cảm nhận trọn vẹn hương vị biển? Dưới đây là một số loại hải sản ngon không nên bỏ qua khi bạn tới Đà Nẵng.
Chip chip hấp xả
Chíp chip hấp xả là món ăn ngon, rẻ và vô cùng đặc trưng của phố biển Đà Nẵng. Chip chíp được hấp giống như ngao, chấm cùng chanh tiêu, ớt. Đến Đà Nẵng, bạn có thể tìm thấy món ăn này ở bất cứ nhà hàng hay quán nhậu nào ven biển. Đặc biệt một tô chip chip có giá chỉ từ 30.000 – 50.000 đồng.
Các loại ốc
Ốc ở Đà Nẵng vô cùng phong phú và đa dạng, từ những loại ốc sông cho đến ốc biển đều rất nhiều. Những loại ốc phổ biển ở đây có thể kể đến như ốc hút, ốc đá, ốc, ốc hương. Vị ngọt, vị mặn nước dùng của ốc cùng với vị giòn tan và béo ngậy của ốc chỉ nhắc đến thôi đã khiến bao người phải chảy nước miếng. Các loại ốc khác của Đà Nẵng có giá từ 20.000đ/ đĩa trở lên. Những con ốc sau khi được cắt đít và rửa sạch sẽ được xào với dừa, xả, ớt cho đến khi thấm gia vị. Ăn kèm với ốc thường có đu đủ xanh và bánh tráng.
Cháo hàu
Nếu đã ngán với những món cháo thịt thông thường, cháo hàu sẽ là lựa chon cực kỳ thú vị cho bạn khi đến thành phố này. Bạn có thể thưởng thức món cháo này ở bất cứ quán hải sản nào tại Đà Nẵng.
Thịt hàu được phi thơm, nêm gia vị vừa miệng ăn kèm với cháo nấu từ đậu xanh, gạo tẻ, gạo nếp vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Đặc biệt món cháo này không thể thiếu một chút váng dầu phi và rắc vài cọng hành là xắt nhỏ. Giá một tô cháo hàu khoảng 60.000 đồng, đủ cho khoảng 2 – 3 người ăn.
Cua rang me
Cua rang me luôn là món ngon trứ danh không thể bỏ qua cho bất cứ tín đồ hải sản nào. Với màu cua đỏ gạch bắt mắt với hương thơm ngất tỏa ra từ món ăn khiến bạn không thể chối từ. Món cua rang me ngon phụ thuộc vào khâu chế biến nước sốt me. Những miếng thịt cua, quyện cùng thứ nước sốt me sền sệt, chua ngọt, bạn sẽ bị mê hoặc bởi vị ngon của món này và khó có thể chỉ dừng ở việc thưởng thức một con. Cua sốt me có mức giá khoảng 70.000 đồng/ con.
